Asi před dvěma lety jsem jsem viděl pořad o holanďance, která se do Česka přistěhovala s manželem a vrhla se na malovýrobu na malém statku. Byl to TV záznam, kde ji kontrolor z veteriny vysloveně šikanoval naprosto přehnanými požadavky, klasická úřednická zpupnost "já můžu" :-(

A na druhou stranu Státní veterinární správa spolehlivě selhává v kontrolách supermarketů (hypermanganové maso), v nelegálním jedovatém alkoholu a všech možných smradlavých jídelních okýnkách, co jich po Brně je :-(

Tam je pole neorané, ovšem to je jiné kafčo než buzerovat malého soukromníka :-(

Jan Skřivánek: O dotace na sýrárnu jsem ani nežádala

Chtěl by jsem se zeptat a potřebuje ta paní nějaké dotace? Ne.

Přeji hodně štěstí v podnikání.

Podobná situace dle mých informací v této oblasti existovala třeba v Irsku, kde v době limitů na výrobu mléka začali hledat jiné alternativy pro odbyt jejich velmi kvalitní suroviny.

Dnes je tam spousta malých sýráren zpracovávajících místní mléko a z Irska se stala téměř velmoc ve výrobě kvalitních sýrů co konkuruje kvalitou komukoliv ve světě.

Úřednický šiml se musí omezit všude.

Parada, jesteze ji to neznechutilo, vetsina by to v ten moment vzdala. At se dari

Bravo k vítězství zdravého rozumu, ale mohlo by to být ještě lepší.

No, mě by zajímalo, zda podmínky pro výrobu splňují všechny ty ženský, co na FB prodavaji dorty, vánoční cukroví , které pecou doma v kuchyni.

To je šedá ekonomika a ta je naším státem a vládou výrazně podporována.