Koupaliště vylepšují občerstvení. Někde kromě smažáku nabízí i saláty

  7:10
Provozovatelé kiosků na pražských koupalištích se postupně přizpůsobují měnící se poptávce. Do své nabídky zařazují pokrmy jako jsou saláty, grilované maso či vafle. Reagují tak na stále častěji nespokojené zákazníky, kteří si nechtějí vybírat z omezené nabídky mražených jídel připravovaných na přepáleném tuku.

Langoš, klobása, smažený sýr v housce. Trend nezdravých jídel na pražských koupalištích pomalu ustupuje. (Ilustrační snímek)

Párek v rohlíku, hranolky se smaženým sýrem, langoš a hamburger, který maso neviděl ani z dálky. Klasická nabídka mnohých občerstvení na plovárnách. Za desítky let se nezměnila. Nyní se zdá, že se trendy zdravějšího a pestřejšího stravování dostávají i na koupaliště, do letitého království jídel na přepáleném tuku.

Z nabídky některých koupališť

Koupaliště Petynka Otevřená 1072/4, Střešovice

Grilovaná krkovice, kuřecí špíz, kuřecí vykostěný stehenní řízek, vafle

Kiosek Dřevák - Džbán Praha Vokovice

Grilované steaky a klobásy, chilli fazole, šopský salát nebo melounový salát s okurkou (dle sezony)

Žluté lázně Podolské nábřeží 1, Praha 4

Pečené brambory s cibulkou a slaninou na obří pánvi, grilované klobásy, uzená domácí špička, pečené koleno a pečená žebra, chuťovky k pivu

Aquapark Čestlice Pražská 138, obchodní zóna Průhonice - Čestlice

Celkem 7 barů a restaurací, studená i teplá kuchyně, ovoce, zelenina i sladké dobroty, v sauna baru výběr z minutkového menu, v restauraci u vstupu výběr formou švédských stolů

Pozn.: jde o příklady

"Začali to vlastně zákazníci sami. Přišli a říkali, že by chtěli třeba saláty, tak jsme se přizpůsobili. A před pár týdny jsme začali dělat i saláty," říká provozní kiosku u bazénu Petynka v pražských Střešovicích Tomáš Vodrážka.

Hamburgery, hranolky a klobásy v nabídce zachoval, protože mnoho zákazníků je na ně zvyklých a nedovedou si bez nich koupání představit. Kromě toho však obohatil jídelní lístek o další jídla.

"Kromě salátů jsme začali grilovat krkovici, nabízíme kuřecí špíz, kuřecí vykostěný stehenní řízek, máme tu vafle a plánujeme kukuřici. Otevřeli jsme také koktejl bar," dodává Vodrážka.

Hotová jídla stánkaři připravovat nemohou

Podobný tlak ze strany zákazníků pocítil i provozovatel kiosku u vodní nádrže Džbán Rostislav Lenc. Pochopil, že pouze se smaženou stravou nevystačí.

"Kvůli hygienickým normám nemáme moc možností, hotovky by nám třeba vůbec neprošly. Alespoň grilujeme steaky a klobásy, kromě toho máme výborné chilli fazole. Plánujeme dělat i karbanátky," říká Lenc.

Nabídku začal přizpůsobovat i zákazníkům se zájmem o lehčí jídla. "Připravujeme saláty, například šopský. Oblibu si postupně získává také taková naše novinka, melounový salát s okurkou. Vedle toho nabízíme také výborné koktejly," podotýká provozovatel.

Nejlépe si zákazník vybere tam, kde je kompletní zázemí pro přípravu jídel. Tyto podniky totiž snadněji dodrží přísné hygienické normy. V areálu Žluté lázně si tak v několika stáncích a restauracích vybere téměř každý. Pizzerie nabízí saláty, těstoviny, maso a ryby, pivnice Tančírna třeba pečené koleno, pečená žebra a chuťovky k pivu.

Jeden ze stánků vaří specialitu - pečené brambory s cibulkou a slaninou připravované na obří pánvi. Mimo to je samozřejmě i tady k dispozici klasická nabídka jako grilované klobásy.

Některá občerstvení však svou nabídkou stále připomínají doby dávno minulé. Jen Kčs na cedulích nahradilo Kč. Kiosek u rybníka Motol chuťové pohárky zákazníků "překvapí" třeba langošem, utopenci, smaženým sýrem, bramboráky, hermelínem, hranolky, párkem a klobásou.

Příliš kreativity neprojevili ani tvůrci menu u klánovického koupaliště. "Máme tu hamburger, párek v rohlíku, hranolky, klobásu a panini," říká provozovatel koupaliště Boris Kučera.

Autor:

Šebo: Rodiče neočkovaných dětí jsou zločinci, černý kašel je pro kojence smrtící

  • Nejčtenější

Tvrdý zákrok a msta v tunelu. Prasárna, Flynn u mě skončil, řekl sparťan Kempný

16. března 2024  23:09

Běžela 34. minuta. Sparta získávala proti Liberci převahu, když najednou útočník Severočechů Oscar...

Pardubice rozhodly šest vteřin před koncem, Sparta vyhrála v prodloužení

16. března 2024  14:50,  aktualizováno  22:29

Také druhé zápasy čtvrtfinále hokejové extraligy nabídly dramatickou a velmi vyrovnanou podívanou....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vydřené výhry favoritů. Sparta slaví na nájezdy, Pardubice rozhodly v nastavení

15. března 2024  17:50,  aktualizováno  22:52

Do boje o titul v pátek poprvé vyrazili ti největší favorité. Oba uspěli. Čtvrtfinále hokejové...

Auto zastavilo, aby dalo chodcům přednost, policisté ve vedlejším pruhu projeli

11. března 2024  16:13

Video z palubní kamery osobního vozu, které zachycuje možný přestupek policejního auta, se objevilo...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sparta - Hradec Králové 2:1, domácí utnuli černou sérii, rozhodl Kuchta

17. března 2024  17:09,  aktualizováno  20:03

Nejdřív to dřelo, bolelo, ale postupně se sparťanští fotbalisté rozehráli. I bez tří potrestaných...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Lupič v červené bundě se snažil ženě sebrat kabelku, natočila ho kamera

19. března 2024  10:38

V Praze 6 se neznámý muž v červené bundě pokusil zezadu okrást ženu o kabelku. Té se podařilo...

Kriminalisté vyšetřují vraždu ženy na Mělnicku, ve vazbě je její partner

18. března 2024  17:03

Kriminalisté vyšetřují vraždu v Kostelci nad Labem na Mělnicku. Obětí je čtyřiačtyřicetiletá žena....

Policie hledá patnáctiletou dívku z Čelákovic, večer se nevrátila z Prahy

18. března 2024  16:17

Pražská policie od víkendu pátrá po patnáctileté Barboře z Čelákovic. Dívka v nedělních večerních...

Pražská Libuš se konečně dočká důstojného náměstí, vybuduje ho před radnicí

18. března 2024  15:45

Městská část Praha - Libuš plánuje vytvoření centra obce, které dosud chybí. Využije k tomu prostor...

Dětský šampon, který neštípe v očích: Přečtěte si!
Dětský šampon, který neštípe v očích: Přečtěte si!

40 uživatelů eMimina se pustilo do testování jemného šamponu KIND od značky Mádara, který je vhodný pro miminka už od prvních dnů. Jak si šampon...

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...