Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Muž prodával v Sapě podezřelé maso, v mrazáku měl i nevyčištěná střeva

  11:52aktualizováno  11:52
Nelegálního prodejce masa odhalili policisté ve velkotržnici Sapa v pražské Libuši. Upoutal je tím, že své zboží prodával přímo z dodávky. Další čtyři tuny masa měl uskladněné v nedalekém Vestci. Veterináři tam našli v mrazácích i balíky kostí, uší, nebo nevyčištěných vepřových střev.

Nelegální prodej masa v libušské tržnici (29.2.2016). | foto: Policie ČR

„Kriminalisté odhalili případ nelegální manipulace a následného prodeje masa, vnitřností a dalších živočišných produktů v areálu tržnice v Libuši,“ potvrdil policejní mluvčí Jan Daněk.

Muže si policisté všimli na ulici v areálu tržnice, kde maso prodával přímo z nákladového prostoru své dodávky. Policistům to přišlo podezřelé, proto obchodníka několik dnů sledovali.

Fotogalerie

Zjistili, že ve firmě v obci Vestec u Prahy skladuje asi čtyři tuny masa neznámého původu, které dodává obchodům v libušské tržnici a distribuuje ho i jinde.

„Při kontrole byly v několika chladících a mrazících zařízeních nalezeny více než čtyři tuny neoznačených živočišných produktů - maso, ořezy, kosti, uši a kuřecí křídla, ale také například z neznámých důvodů skladovaná chlazená nevyčištěná vepřová střeva,“ popsal mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal.

Část z nich vypadala, že byla opakovaně zmrazována, což představuje riziko pro zdraví. Některé produkty pak byly nastříkány modrou barvou.

„Státní veterinární správa vydala písemný zákaz uvádět čtyři tuny živočišných produktů do oběhu. Budou zlikvidovány na náklad kontrolovaných osob,“ dodal Pejchal.

Maso v Sapě už není

Z oběhu pak bylo staženo dalších dvě stě kilogramů masa, jehož původ nedokázali vysvětlit provozovatelé tří prodejen v Sapě. Jednalo se o vepřové maso, vnitřnosti, kosti, kůže a drůbeží maso. Vše již bylo zlikvidováno.

Provozovatelé porušili zákon o potravinách tím, že uváděli do oběhu výrobky neznámého původu. Tím, že manipulovali s živočišnými produkty bez registrace u Státní veterinární správy a nezajistili při nakládání s nimi požadované hygienické podmínky, porušili zákon o veterinární péči.

O sankci rozhodne správní řízení.

Autor:




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.