Mekáč v číslech
|
Podnik označený typickými žlutými oblouky písmene M, který je Vodičkově ulici k nalezení dosud, nabídl Čechům osvědčené produkty - hamburgery, cheeseburgery, tradiční dvoupatrový Big Mac, zlatavé hranolky nebo mléčné koktejly. S přihlédnutím k tehdejším platům i obecnými cenám v restauracích nebylo jídlo u McDonald's od počátku právě laciné (v roce 1993 stál Big Mac 50 korun, průměrný plat byl necelých 6 tisíc korun), přesto už první den přišlo na 11.000 zákazníků.
Zároveň se ale hned při otevření premiérové restaurace objevili protestující, příznivci hnutí Animal S.O.S, kteří firmu McDonald's vnímali jako představitele neekologického a neetického jednání. "Každý hamburger obsahuje utrpení a smrt zvířat, každý sáček hranolek znamená profit pro mezinárodní zločineckou firmu, jejíž zisk je založen na vykořisťování zvířat, přírody a životního prostředí," řekl tehdy Jakub Polák, významná postava českého anarchistického hnutí.
Petr Holeček: Vzpomínka na otevřeníHlavní editor deníku Metro byl u slavnostního otevření prvního Mekáče. Dostal balonky, takže proti němu nikdy neprotestoval. To už je dvacet let? Měli jsme asi matiku, ale bylo to jedno. Pozornost všech páťáků v naší třídě stejně visela na oknech. Ve Vodičkově ulici naproti naší škole se děla gigantická věc. Otevírali tu první McDonald´s. Když zazvonilo, vyhrnuli jsme se jak v americkém filmu ze dveří, a když přestřihli pásku, dali si prvního hamburgera v životě. Stál dvacku, což pro mě bylo docela dost, ale zase jsem vyškemral pět balonků zdarma – tehdy nevídané! Vtipné je, že hamburger tu stojí dvacku dodnes. A mně už není 11, ale zrovna zítra přesně 31 let. |
Podobným výhradám McDonald's dodnes čelí po celém světě a společnost je přes své snahy o recyklaci a citlivý přístup k přírodě často vnímána jako symbol globalizace. Ostatně ještě v roce 1992 se provozovna ve Vodičkově ulici stala znovu terčem protestní akce, když ji v září obsadily a mírně poničily dvě stovky levicových radikálů. Protesty se konaly i v prosinci 1993 při otevírání brněnské pobočky; nejvážnější následky pro majetek firmy měly pražské demonstrace v roce 2000 při zasedání MMF.
Expanze hamburgerůMají českou stopu
|
Přes výhrady aktivistů i na svou dobu poměrně vysoké ceny, jež představitelé firmy zdůvodňovali velkým důrazem na kvalitu, McDonald's v Česku rychle expandoval. V únoru 1993 se otevírala již čtvrtá pražská restaurace, která dodnes sídlí pod magistrálou na Florenci, a v červenci téhož roku přibyla první pobočka mimo hlavní město, a to v Ostravě.
Konkurenti dorazli až později
Dnes má McDonald's v Česku 88 restaurací, které loni navštívilo přes 60 milionů zákazníků a utratili v nich téměř čtyři miliardy korun. Příští týden se navíc řetězec chystá otevřít dvě nové provozovny, s nimiž jich bude v celém Česku rovných 90. První vznikne v obchodním centru Nová Karolina v Ostravě, druhá pak přibude na liberecké rychlostní silnici R10.
Kde se stravujete nejčastěji?
Na českém trhu je tak společnost s převahou největším hráčem na trhu rychlého občerstvení. Hlavním konkurentem je také původně americká síť KFC, jejíž první pobočka se objevila, a to nedaleko restaurace McDonald's v pražské Vodičkově ulici, v roce 1994. V roce 2010 KFC a provozovny Burger King, které spolu s ním patří pod společnost AmRest, ve svých zhruba šesti desítkách poboček utržily necelých 1,7 miliardy korun. Tedy necelou polovinu toho, co McDonald's.