Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Zákaz kouření nám lidi neodhání a zvedá tržby, tvrdí pražští hospodští

  19:24aktualizováno  19:24
Návrhu na úplný zákaz kouření se v Praze nemusí bát desítky restaurací a barů. Přeškrtnutou cigaretu u vstupu nalepily už dřív a nekuřácký provoz si pochvalují. Některé podniky, kde se dál kouří, se však kvůli zákazu obávají úbytku hostů.

Takový obrázrk by v budoucnu mohl z restaurací zmizet (Ilustrační snímek) | foto:  Petr Topič, MAFRA

"Mám restauraci patnáct let a poslední tři roky je čistě nekuřácká," říká Tomáš Tuzar, majitel restaurace U Bulínů na Vinohradech.

Čtyřicetiletý podnikatel se pro záměr vyhnat ze svého podniku kuřáky rozhodl po konzultaci s manželkou. "Jsem sice kuřák, ale do tohoto kroku jsem šel s nadšením, že to bude pro všechny přínosem."

Cigarety a restaurace

Ministr zdravotnictví Leoš Heger v lednu představil návrh zákona, který mimo jiné hovoří o úplném zákazu kouření v hospodách a restauracích. Podle restauratérů ale taková norma poškozuje právo na svobodné podnikání.

Už od července 2010 musí být kuřácké, nekuřácké a oddělené restaurace označeny viditelnou grafickou značkou.

 Z průzkumu mezi tisícovkou mladých lidí, který koncem ledna představili studenti Karlovy univerzity, vyplynulo, že z nich kouří více než polovina. Třetinu těchto kuřáků by přitom od cigarety mohl odradit zákaz kouření v restauracích.

* Podle sdružení Auto*Mat je v Praze zhruba 300 nekuřáckých restaurací a barů a další přibývají.

Kde najít nekuřáckou restauraci:

Facebook

Nekuřácké restaurace v Praze

Web

www.nekuracke-restaurace.cz

www.nekourime.cz

Mobilní aplikace

Kde se (ne)kouří

Nelituje, i když spojení "vyhnal kuřáky" je nepřesné. "Chodí k nám i spousta kuřáků, kteří mají možnost si zapálit před hospodou. A jak si zvykli."

Opačného názoru jsou třeba v plně kuřácké restauraci U Váhy u Anděla. "Zákaz kouření by byl pro nás průšvih, devadesát procent našich zákazníků jsou kuřáci. Na tržbách a úbytku hostů bychom to pocítili," míní číšník René Šťastný.

Nekuřáckých podniků přitom v metropoli přibývá. Sdružení Auto*Mat, které vydává takzvanou Zelenou mapu, odhaduje jejich počet téměř na 300.

O tom, jestli se zakáže kouření ve všech podnicích, budou rozhodovat politici. Ministerstvo zdravotnictví už návrh připravilo.

"Na základě doporučení odborníků bychom byli rádi, kdyby se omezování týkalo i dýmek, doutníků a elektronických cigaret," uvedl už dříve mluvčí ministerstva Vlastimil Sršeň.

Nekuřáckou provozovnu si pochvaluje i Pavel Novák, spolumajitel baru Innuendo ve Vysočanech. "Hodnotíme tento krok kladně. Nekuřáckých barů v Praze stále moc není, takže se k nám sjíždějí zákazníci ze všech městských částí."

Novák ani Tuzar nesdílejí názor, že kuřácké podniky budou plošným zákazem tratit na tržbách. "Paradoxně bychom mohli tratit my, to by k nám možná přestali jezdit zákazníci z centra," dodal Novák, který s úplným zákazem kouření jinak souhlasí.

Cigareta ke "čtyřce" patří, říká majitel nekuřáckého provozu

"Já bych to naopak striktně nezakazoval. Když někdo přijde do čtyřky na rum a utopence, tak si chce dát cigaretu. K těmhle podnikům kouření prostě patří. Ale uznávám, že jiná bude situace v Praze a jiná na vesnicích," poznamenal Tuzar.

Je ale rád, že krok s ryze nekuřáckou restaurací učinil. "Klientela se vyselektovala, je určitě slušnější. A spokojený je i personál." Pocítil i růst tržeb. "Jsme malá restaurace, máme jen šedesát míst. Měli jsme plno už dříve, ale teď nám tržby o něco vzrostly."

Je v Praze dostatečný počet plně nekuřáckých restaurací?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 25. března 2013. Anketa je uzavřena.

Ne 674

Ne

Ano 125

Ano



Nejčtenější

Sparta - Příbram 2:2, blamáž proti deseti, hostům stačily dva brejky

Emmanuel Antwi z Příbrami slaví vyrovnávací gól do sítě Sparty.

Sparťanští fotbalisté mohli být po dvou letech první v ligové tabulce, ale zápas proti nováčkovi nezvládli. Ač proti...

Majitel auta zapomněl po zaparkování zavřít okno. Stálo ho to 200 tisíc

Muž přišel během jedné noci o přibližně dvě stě tisíc korun (12. srpna 2018).

Muž po zaparkování svého vozu zapomněl zavřít okno u spolujezdce. Doplatil na to hned dvakrát. Za jednu noc přišel o...



Dynamo - Slavia 2:0, Liga mistrů je pryč, hosty čeká pohár číslo dvě

Arťom Besedin z Dynama Kyjev překonává slávistického brankáře Ondřeje Koláře v...

Fotbalisté Slavie se do Ligy mistrů neprobojují. V kvalifikaci končí na prvním soupeři, v odvetě 3. předkola na...

Muž podezřelý z vraždy ženy u Prahy se před policisty zastřelil

Policie u Kamenice vypátrala muže podezřelého z postřelení ženy. Před policisty...

V okolí Kamenice na Praze-východ policisté vypátrali muže podezřelého z postřelení ženy, která na následky zranění...

Tvrdík spílá UEFA: Surkis by měl odstoupit, sudí zápasy hrubě ovlivnili

Jaroslav Tvrdík na tiskové konferenci fotbalové Slavie k příchodu nových hráčů

Šéf slávistických fotbalistů Jaroslav Tvrdík těžce nesl vyřazení v 3. předkole Ligy mistrů na hřišti Dynama Kyjev...

Další z rubriky

Za zneužívání studentů dostal exředitel střední školy tři roky

Soud (ilustrační foto)

Bývalého ředitele pražské Střední školy elektrotechniky a strojírenství Lumíra Kymra poslal Obvodní soud pro Prahu 6 za...

Balíček vydávající zvuky spustil evakuaci, byly v něm dětské chůvičky

V Praze 6 byl na poště podezřelý balíček, šlo o zapnuté vysílačky. (20.8.2018)

Asi sedmdesát lidí evakuovali dopoledne policisté kvůli podezřelému balíčku, který se objevil na poště v Praze 6. Ze...

Cyklista v Praze nadýchal přes 3 promile alkoholu a nadával strážníkům

Cyklista v Praze nadýchal přes 3 promile alkoholu

Hlídka městských strážníků našla ležet na křižovatce ulic Lýskova a Kociánova v Praze 5 cyklistu. V momentě, kdy jej...

Najdete na iDNES.cz