Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Tisíc obědů zdarma na Václavském náměstí upozorní na plýtvání jídlem

  17:09aktualizováno  17:09
Vznikla v Anglii, koná se ve Francii či v Itálii. A poprvé se uskuteční také v Česku. Akce Zachraň jídlo v září na Václavském náměstí v Praze upozorní na plýtvání potravinami. Servírovat se bude pokrm ze surovin, jimž končí trvanlivost.
Vařit se bude z potravin, kterým končí doba trvanlivosti, nebo třeba ze zeleniny, která nesplňuje nároky řetězců. Ilustrační foto

Vařit se bude z potravin, kterým končí doba trvanlivosti, nebo třeba ze zeleniny, která nesplňuje nároky řetězců. Ilustrační foto | foto: Reuters

Megahostina pro tisíc lidí se uskuteční 10. září od 11 do 15 hodin ve spodní části Václavského náměstí.

"Chceme upozornit na zbytečné plýtvání potravinami," řekl iDNES.cz k motivu akce organizátor a tiskový mluvčí projektu Petr Hanzel. "Oběd zdarma nám připadá jako skvělá ukázka toho, co všechno se dá z vyřazených potravin vyrobit."

Skupina Zachraň jídlo, která má asi deset členů, už nyní oslovuje supermarkety se žádostí o přebytečné suroviny.

"Tedy ty suroviny, kterým se blíží datum spotřeby či končí doba trvanlivosti. Potraviny, které by právě kvůli těmto parametrům musely vyhodit," dodává Hanzel. "Oslovujeme také farmáře, jimž například jejich okurky nevezmou v řetězcích kvůli špatnému zakřivení," vysvětluje organizátor. 

Přestože ne každému řetězci se nápad líbí, Hanzel věří, že akce bude mít nakonec dostatečnou podporu.

Pokud se ale někdo domnívá, že vyřazené potraviny budou volně k dispozici, mýlí se. "Chceme z nich uvařit zeleninové kari. Podle toho, jaké ingredience nakonec dostaneme, podle toho bude reagovat náš kuchař při vaření."

V České republice se podobná věc uskuteční poprvé. "Vzniklo to celé v Anglii, kde pořádají takovéto hostiny až pro pět tisíc lidí. Velice rozšířené je to také ve Francii či Itálii," dodal Hanzel.

Budou se sbírat talíře a lžíce pro charitu

Během akce budou mít lidé možnost se nejen najíst, ale také poklábosit s organizátory na téma plýtvání jídlem. V prostoru budou připraveny informační bannery, uskuteční se také několik panelových diskusí.

Jedním z dalších kroků iniciativy bude apel na spotřebitele, jimž hodlá představit jednoduchá řešení, jak je možné v domácností šetřit jídlem.

Akci přijde podpořit také známý kuchař a šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk či šéf české mise OSN.

Organizátoři zároveň rozjeli jinou akci - Zachraň nádobí. "Na vybraných místech v Praze sbíráme nepotřebné nádobí - talíře a lžíce. Nejenže do nich potom budeme servírovat jídlo na hostině, ale nádobí dál poputuje charitativním organizacím," uzavřel Hanzel. 

Autor:


Nejčtenější

Sparta - Příbram 2:2, blamáž proti deseti, hostům stačily dva brejky

Emmanuel Antwi z Příbrami slaví vyrovnávací gól do sítě Sparty.

Sparťanští fotbalisté mohli být po dvou letech první v ligové tabulce, ale zápas proti nováčkovi nezvládli. Ač proti...

Majitel auta zapomněl po zaparkování zavřít okno. Stálo ho to 200 tisíc

Muž přišel během jedné noci o přibližně dvě stě tisíc korun (12. srpna 2018).

Muž po zaparkování svého vozu zapomněl zavřít okno u spolujezdce. Doplatil na to hned dvakrát. Za jednu noc přišel o...



Dynamo - Slavia 2:0, Liga mistrů je pryč, hosty čeká pohár číslo dvě

Arťom Besedin z Dynama Kyjev překonává slávistického brankáře Ondřeje Koláře v...

Fotbalisté Slavie se do Ligy mistrů neprobojují. V kvalifikaci končí na prvním soupeři, v odvetě 3. předkola na...

Muž podezřelý z vraždy ženy u Prahy se před policisty zastřelil

Policie u Kamenice vypátrala muže podezřelého z postřelení ženy. Před policisty...

V okolí Kamenice na Praze-východ policisté vypátrali muže podezřelého z postřelení ženy, která na následky zranění...

Tvrdík spílá UEFA: Surkis by měl odstoupit, sudí zápasy hrubě ovlivnili

Jaroslav Tvrdík na tiskové konferenci fotbalové Slavie k příchodu nových hráčů

Šéf slávistických fotbalistů Jaroslav Tvrdík těžce nesl vyřazení v 3. předkole Ligy mistrů na hřišti Dynama Kyjev...

Další z rubriky

Cyklista v Praze nadýchal přes 3 promile alkoholu a nadával strážníkům

Cyklista v Praze nadýchal přes 3 promile alkoholu

Hlídka městských strážníků našla ležet na křižovatce ulic Lýskova a Kociánova v Praze 5 cyklistu. V momentě, kdy jej...

Za zneužívání studentů dostal exředitel střední školy tři roky

Soud (ilustrační foto)

Bývalého ředitele pražské Střední školy elektrotechniky a strojírenství Lumíra Kymra poslal Obvodní soud pro Prahu 6 za...

Majitel auta zapomněl po zaparkování zavřít okno. Stálo ho to 200 tisíc

Muž přišel během jedné noci o přibližně dvě stě tisíc korun (12. srpna 2018).

Muž po zaparkování svého vozu zapomněl zavřít okno u spolujezdce. Doplatil na to hned dvakrát. Za jednu noc přišel o...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz