Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Lobečský pivovar bude po více než šedesáti letech znovu vařit pivo

  8:24aktualizováno  8:24
V Lobči na Mělnicku stojí chátrající areál bývalého pivovaru. Architekt Pavel Prouza s manželkou ho ale zakoupili a postupně ho opravují. V následujících letech má v areálu vzniknout restaurace, malý pivovar a turistické centrum napojené na síť stezek industriálního dědictví.

Vizualizace, jak bude pivovar v Lobči vypadat. | foto: www.pivovarlobec.cz

"Byli jsme ubytovaní v místním zámečku a pivovar jsme viděli z okna a divili se, proč tak krásný pivovar chátrá. Velmi nás zajímá industriální architektura, tak jsme ho po třech týdnech koupili," uvedl Prouza. Za pomoci dotací ho postupně opravují, v současnosti se rekonstruuje komín a střecha. Brzy by zde měla být obnovena výroba piva.

"Chceme tu zřídit restauraci a obnovit pivovarnickou tradici, která skončila v roce 1949. Počítáme s výrobou tmavého speciálu bavorského typu, protože právě toto pivo se tu podle dochovaných písemností vyrábělo. Dále pak určitě klasický světlý ležák," plánuje Prouza. První pivo by lidé mohli ochutnat už během příštího roku.

Lobečský pivovar před začátkem oprav.
Lobečský pivovar před začátkem oprav.

Lobečský pivovar před začátkem oprav.

V předním traktu pivovaru bude zřízena expozice pivovarského muzea a prostory pro pořádání přednášek a jiných kulturních a společenských akcí. V zadní části pivovaru by pak měly být obnoveny lednice a sklepy rovněž jako součásti pivovarského muzea. Výhledově by zde měla vzniknout také možnost ubytování. Kromě toho bude pro turisty otevřeno regionální kulturní a turistické centrum navázané na mezinárodní síť stezek industriálního dědictví.

Veřejnost se do pivovaru může podívat v září

"Jedná se o tematické stezky, známé především v zahraničí, propojující zajímavá místa industriálního dědictví. Naším cílem je, aby v České republice vznikla stezka s tématem pivovarnictví a aby Lobeč byla na tuto stezku připojena," řekl Prouza. Pro návštěvníky je objekt momentálně z bezpečnostních důvodů nepřístupný, konají se tu však s určitou pravidelností Dny otevřených dveří a komentované prohlídky pro veřejnost.

Vizualizace, jak bude pivovar v Lobči vypadat.

Vizualizace, jak bude pivovar v Lobči vypadat.

Příště může veřejnost prostory pivovaru a postup rekonstrukce spatřit 11. září v rámci Dnů evropského kulturního dědictví. "Připravili jsme happening s podtitulem Nedělní pokus o oživení chátrající technické památky. Pivo přivezou a načepují znovuzrození pivovarníci z nedaleké Podkováně, bude otevřen vinný sklípek a hrát hudba," dodává Prouza.

Pivovar má turisticky výhodnou polohu na okraji Kokořínska a Máchova kraje. V roce 2009 byl ministerstvem kultury areál lobečského pivovaru jako jedna z nejvýznamnějších staveb svého druhu prohlášen za nemovitou kulturní památku. Lobeč samotná je pak vesnickou památkovou zónou, jejíž dominantu tvoří právě pivovar s místním barokním zámkem.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Zloděj přepadl s nožem prodejnu v Praze 6 se solnou jeskyní. (19.10.2017)
Lupič přepadl s nožem v ruce solnou jeskyni v Praze 6, s kořistí utekl

Policisté pátrají po muži, který s nožem v ruce přepadl prodejnu v pražských Vokovicích. Podle informací policie nebyl během přepadení nikdo zraněn.  celý článek

Institut plánování a rozvoje hl. m. Prahy připravil webovou aplikaci, která...
Kudy k pražským volebním urnám? Dovede vás webová aplikace

V hlavním městě žije podle údajů z roku 2015 1,259 milionů lidí. Z toho plyne i značný počet volebních místností a okrsků. Aplikace, kterou připravil Institut...  celý článek

Tady žil na sklonku života Ota Pavel u převozníka Jaroslava Zýky. Dnes je...
Chalupy slavných. Otu Pavla těšila rybárna, Šebánka zase Žrapidla

V malebné roubence z filmu Smrt krásných srnců byla chalupou, ve které spisovatel Ota Pavel skutečně žil. „Přestože jsem projel skoro celý svět, nikde mi...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.