Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Na Pražském hradě ochutnají milovníci pěnivého moku sto druhů piva

  16:02aktualizováno  16:02
Padesát minipivovarů představí své výtvory v pátek a v sobotu v Královské zahradě Pražského hradu. Návštěvníci tak budou moci ochutnat na 100 druhů piva. Cílem festivalu je nabídnout pěnivý mok ze všech koutů České republiky a seznámit zájemce s různými pivními druhy a styly.
Festival nabídne k ochutnání i pivní speciály. (Ilustrační snímek)

Festival nabídne k ochutnání i pivní speciály. (Ilustrační snímek) | foto: Luděk Peřina, MAFRA

Návštěvníci pivního festivalu dostanou možnost poznat jak novodobý fenomén, tak i historické kořeny českého a moravského pivovarnictví. V rámci akce představí jednotlivé pivovary tradiční i moderní výrobu piva v daném regionu.

Festival minipivovarů

Kde:
Střelecká cesta pod Letohrádkem královny Anny Královské zahrady Pražského hradu
Kdy:
v pátek od 14 do 20 hodin, v sobotu od 10 do 20 hodin
Vstupné:
300 korun

Každý návštěvník obdrží degustační skleničku, katalog s řadou informací o zúčastněných minipivovarech a nabízených pivních speciálech. Bude moci neomezeně degustovat na sto druhů piv, které festival nabídne.

"Minipivovary jsou živou vodou pivovarnického řemesla, které už bylo skoro na vymření. Před dvaadvaceti lety existoval v celém Československu jeden jediný minipivovar - U Fleků. Po roce 1991 začaly minipivovary znovu vznikat a v dnešní době jich v Česku máme kolem sto padesáti," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň.

Restaurace s vlastním pivovarem podle něj nabízejí charakteristické vlastnosti nefiltrovaného čepovaného piva, přírodní čistotu, různé druhy piv včetně specialit a vysokou úroveň pivního skla.

"Pivo z minipivovaru je svěží, obsahuje kvasinky, které zaokrouhlují chuť, zjemňují hořkost a dávají pivu osobitý charakter. Další předností je menší nasycení těchto piv kysličníkem uhličitým, což má pozitivní vliv na takzvanou pitelnost piva. V minipivovarech se většinou pivo čepuje přímo z výčepních tanků, kde má správnou teplotu," vysvětlil Šuráň.

U piva z minipivovaru je vždy zaručeno, že se jedná o pivo čerstvé, vyráběné v místě a podle potřeby. Trvanlivost nefiltrovaného piva je totiž omezena a není možné ho na rozdíl od filtrovaných, stabilizovaných a pasterovaných piv prodávat delší dobu.

Autor:



Nejčtenější

Na okraji Prahy havaroval autobus. Tři lidé zemřeli, zraněných jsou desítky

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic (12. ledna 2018)

Tři lidé zemřeli při nehodě linkového autobusu a osobního auta u Horoměřic u Prahy, zraněných je přes čtyři desítky,...

Policie má svědky tragédie u Horoměřic, autobus před srážkou troubil

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic

Středočeským policistům se již přihlásili svědci tragické páteční nehody autobusu nedaleko Horoměřic u Prahy. Doufají,...



Autobus u Horoměřic boural na zrádné rovince, která svádí k rychlosti

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic (12. ledna 2018)

Tragická nehoda autobusu se třemi mrtvými se stala na rovném úseku, který podle Horoměřických svádí k rychlosti a...

Rozhodčího na atletických závodech v hale zasáhla koule, na místě zemřel

Rumunský koulař Andrei Gag připravuje svou ruku na kvalifikaci mistrovství...

V nafukovací hale na pražském Strahově zemřel v sobotu při závodu koulařů zkušený rozhodčí. Zasáhla jej do hrudníku...

Zlatý podraz: Welsch je hvězdou v italské reprezentaci a čeká ho prohra

Momentka z natáčení filmu Zlatý podraz v Průmyslovém paláci: Jiří Welsch v roli...

V bohaté basketbalové kariéře Jiří Welsch ještě nekončí. Své pole působnosti naopak rozšířil napříč zeměmi i věky. K...

Další z rubriky

Palachův dům má protínat černá hrana zla, památník má ale zpoždění

Dosavadní podoba domu ve Všetatech, kde mladý Palach vyrůstal.

Rodinný dům ve Všetatech na Mělnicku, kde vyrůstal Jan Palach, by měl letos v srpnu mít podobu památníku, zatím ale...

Policie vyšetřuje vraždu v Černolicích u Prahy, zadržela podezřelého

Policie vyšetřuje vraždu v Černolicích u Prahy. Prohledává okolí. (17.1.2018)

Středočeští kriminalisté vyšetřují vraždu v Černolicích v Praze-západ. Na místě zadrželi muže, kterého z činu...

D10 u Prahy zablokoval bourající kamion, kvůli sněhu stála i D3

Dálnici D10 uzavřela nehoda kamionu (16.1.2018)

Nehoda osobního a nákladního vozu uzavřela dálnici D10 na 38. kilometru ve směru na Prahu poblíž Pískové Lhoty. Nikdo...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz