Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Bufety pražských nemocnic nabízejí chlebíčky a řízky, dietáři mají smůlu

  15:38aktualizováno  15:38
Občerstvení a jídelny v pražských nemocnicích nabízejí často pouze běžná či málo vyhovující jídla, přičemž většinou neberou ohledy na pacienty s dietou. Podle zjištění MF DNES připravují běžné jídlo pouze ve čtyřech z osmi navštívených nemocnic: ve vinohradské, na Bulovce, v Motole a na Homolce.

Jídelna Nemocnice Královské Vinohrady | foto:  Michal Šula, MAFRA

"Po úrazu jsem navštěvovala několik pražských nemocnic a všimla jsem si, jak špatná je tam nabídka bufetů," napsala do redakce čtenářka. Podle ní nabízejí především chlebíčky, majonézové saláty a smažené řízky.

"Nemocní by měli dostávat takové jídlo, které vyživuje a léčí. Místo toho mají k dispozici takové, které má vysokou kalorickou hodnotu, zatěžuje trávení a překyseluje organismus," popsala situaci v nemocničních bufetech výživová poradkyně Monika Divišová.

Navštívili jsme proto všechny pražské nemocnice, abychom zjistili, co všechno svým návštěvníkům nabízejí.

Hodnocení MF DNES odráží kvalitu nabídky. Známkování je jako ve škole, hlavním kritériem byla pestrost. Někdo si rád pochutná na řízku nebo salátu s rohlíkem, jíst však chtějí i pacienti s dietou nebo vegetariáni. Myslí na ně nemocnice i v tomto "nelékařském" oboru?

1 - Závodní jídelna, FN Královské Vinohrady
Zařízení nabízí každý den několik druhů hotových jídel i minutek včetně vegetariánského jídla, připravuje i večeře. Jídelnu provozuje sama nemocnice.

1 - Závodní jídelna, Nemocnice Na Bulovce
Má stejně bohatý jídelníček jako jídelna vinohradské nemocnice, stejně tak zohledňuje vegetariánskou stravu, ale ne už dietu, protože netuší, s jakou konkrétní dietou návštěvníci do areálu přicházejí. Provozuje soukromá firma.

1 - Jídelna v 1. podlaží, Nemocnice Na Homolce
Jídelna s kapacitou 240 míst nabízí každý den dva až čtyři druhy svačinových jídel, čtyři druhy hlavních jídel, dvě polévky a širokou nabídku zeleninových salátů. V nabídce je vždy jedno bezmasé jídlo, připravuje i večeře. Vaří nemocniční kuchyně.

1 - Naše kavárna, Thomayerova nemocnice
Unikátní sociální projekt, kde pracují matky dlouhodobě hospitalizovaných dětí. V útulném prostředí nabízí kvalitní kávu, čerstvé celozrnné i bílé obložené bagety, dorty a zákusky.

2 - Lahůdky, Thomayerova nemocnice
Vaří hotová teplá jídla, ale jen do 13 hodin. Dále nabízí chlebíčky nebo řízky. Vše vypadalo čerstvě, personál byl ochotný.
Lahůdky provozuje soukromá firma.

2-3 - Bufet v pavilonu Ch2, Ústřední vojenská nemocnice
Klasická nabídka chlebíčků a majonézových salátů. Široká nabídka smažených jídel – vepřové i kuřecí řízky, smažený eidam i hermelín, kapustové karbanátky. Na požadavek lehčího a zdravějšího jídla personál nabízel šunku s rohlíkem nebo polévku. Bufet má v pronájmu soukromá firma.

3 - Zahradní bufet, Nemocnice Na Františku
Stánek provozovaný soukromou firmou nabízí steaky s hranolky, hamburgery, langoše, párky v rohlíku nebo bramboráky.

3 - Stánek s pizzou, FN Královské Vinohrady
Nabízí třicet druhů pizzy, širokou nabídku teplých i studených nápojů. Provozuje ho soukromá firma.

3 - Samoobsluha s lahůdkami ve vstupní hale, FN v Motole
Opět klasická nabídka chlebíčků, baget a majonézových salátů. Na požadavek lehčího a zdravějšího jídla (v 17:30 hodin) personál doporučil návštěvu jídelny o patro níž, ale pouze v době vydávání obědů, tedy od 11 hodin.

3 - Bufet, Gynekologicko-porodnická klinika U Apolináře
Kromě obložených chlebíčků a řízků bufet nabízí smaženky a majonézové saláty.

3-4 - Samoobsluha s možností nákupu lahůdek, Thomayerova nemocnice
Chlebíčky a bagety nevypadaly úplně čerstvě, rozhodně nelákaly ke koupi.

4 - Jídelna, Nemocnice Na Františku
Ve 14:15 hodin se v chladicím boxu choulil poslední obložený chlebíček, nabídku doplňovala už jen mísa s několika smaženými řízky.

Volby 2018

Volby do obecních zastupitelstev a do Senátu PČR se konají 5. a 6. října. V pátek se volí od 14 do 22 hodin a v sobotu od 8 do 14 hodin.

Komunální volby

V Praze se bude volit do zastupitelstev městských částí a obvodů a současně do zastupitelstva hlavního města Prahy.

Volby do senátu

Ve Středočeském kraji volí do Senátu obvod Mladá Boleslav a Benešov. V Praze se volí v obvodech Praha 2, Praha 4, Praha 8 a Praha 12.



Nejčtenější

Přístroje revizorů nenačítají kupony na Lítačkách, lidé dostávají pokuty

Finální podoba nové čipové karty pro městskou hromadnou dopravu (23.2.2016)

Koupili si kupon na Lítačku, u revizora ale zjistili, že nejde načíst. Cestující bez dokladu o zaplacení tak dostali...

Byty a park místo silnice, Stuchlík předvedl vizi nového Libeňského mostu

Kandidát ANO na pražského primátor Petr Stuchlík představil plán, jak vyřešit...

Kandidát ANO na pražského primátora Petr Stuchlík navrhl neobvyklé architektonické řešení Libeňského mostu. Společně s...



Děti se před školou bojí, rodiče ignorují dopravní předpisy, tvrdí sdružení

Klasická situace před jednou ze základních škol v Praze. Rodiče vezou děti do...

Děti v Praze vozí čím dál častěji do školy jejich rodiče, zjistilo občanské sdružení Pražské matky. Podle něj...

Zásahovka na Benešovsku zadržela gang zlodějů luxusních automobilů

policie, zásahová jednotka, ozbrojenec, ilustrace

Policejní zásahovka šla v pátek do akce brzy ráno. Na silnici mezi Miličínem a Olbramovicemi zadržela šest lidí, kteří...

Betonová hráz kolem Prahy byla umlčena, řopíky se budovaly zbytečně

Osm stovek betonových pevnůstek mělo hájit Prahu před agresí nacistického Německa. Byly také součástí pevnostní linie,...

Další z rubriky

Kromě voleb čekají voliče referenda, hlasovat se bude i o propojení obcí

Místní referendum se konalo v oddělených místnostech oproti volbám. „Zabloudil“...

Kromě výběru nových zastupitelů budou obyvatelé některých středočeských měst v nadcházejících komunálních volbách...

Chatař rozbil oběti hlavu motykou, za pokus vraždy dostal deset let

Šestapadesátiletý Anton Gál čelí obvinění z napadení muže, který na jeho...

Motykou v zahrádkářské kolonii v Hloubětíne loni podle spisu vážně zranil šestapadesátiletý Anton Gál o čtyřiadvacet...

Ve Strašnicích se tramvaj srazila s autem, jeho řidič je lehce zraněný

V Dubečské ulici vykolejila tramvaj po nárazu do auta. (18.9.2018)

Srážka tramvaje s osobní autem ráno ve Strašnicích v Praze 10 zastavila dopravu. Tramvaj po nehodě vykolejila a vůz...

Najdete na iDNES.cz