Produkce zlatavého moku zde bude obnovena po více než 70 letech. Vaření piva ukončili komunisté v roce 1950, pouhé dva roky poté, co pivovar znárodnili řádu benediktinů.
Původní receptury se nedochovaly a asi by nemělo smysl je oprašovat. Naším produktem bude spodně kvašené pivo.