Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Salám nebo bonbony. Lednice v parku na Pankráci patří všem

  7:47aktualizováno  7:47
Jídlo, které nespotřebujete, už nemusí skončit v popelnici. Lednici, takzvanou sdílenou, kam můžete dát toto jídlo, a zároveň si jiné kdykoliv vzít, rozjeli po vzoru německých sousedů v parku na Pankráci. Nestačili se divit. Lednice se stále plní i vyprazdňuje, tak jako v běžné domácnosti.

Provozní pankrácké kavárny Na půl cesty Radek Wollmann. | foto: Filip Jaroševský, Metro.cz

„U lednice se potkává různá škála lidí. Přijde pár kolem třiceti a přidají zbytky sladkostí z oslavy, pak přijde pětačtyřicátník, který někde o projektu slyšel, a něco si třeba vezme,“ říká provozní lednice a přilehlé kavárny Na půl cesty Radek Wollmann.

Veřejná lednice

  • Praha není první městem, kde stojí lednice ve veřejném prostoru. Mají je také v Plzni, Českých Budějovicích či v Litoměřicích.
  • V Německu byla jedna z prvních veřejných lednic umístěna v Münsteru a brzy se k němu přidala další německá, ale i rakouská města. Do lednic u našich sousedů nepřispívají jen jednotlivci, ale i pekárny či restaurace.

Přestože je lednice dva měsíce v provozu ve dne v noci, takže si tu můžete dát svačinu třeba i ve tři ráno, k žádnému vandalismu ani závažnějším prohřeškům zatím nedošlo. „Občas se najde nějaká prošlá či otevřená potravina, ty ale hned likvidujeme,“ dodává Wollmann.

Potravin se tu už vystřídala celá řada. Od gumových medvídků a jiných sladkostí přes mouku, zmrzlinu či několik štanglí salámu. Občas má přebytky i některá z cateringových firem.

„Sám jsem si tu nedávno vzal cornflakes k snídani. Myslím, že to o kvalitě potravin svědčí,“ usmívá se provozní.

Fotogalerie

S nápadem umístit lednici do Prahy přišel aktivista a kamarád provozovatelů Pavel Vodička z Varnsdorfu. Vedle lednice brzy vyrostla šatna pro sociálně slabé a malá knihovnička, kterou sem darovali místní.

Projekt se inspiroval takzvaným foodsharingem, tedy sdílením potravin, který frčí zejména v Berlíně. Zde fungují desítky podobných veřejných lednic. Trend slaví úspěch také v jiných částech Česka.

Autor: Metro.cz



Nejčtenější

Na okraji Prahy havaroval autobus. Tři lidé zemřeli, zraněných jsou desítky

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic (12. ledna 2018)

Tři lidé zemřeli při nehodě linkového autobusu a osobního auta u Horoměřic u Prahy, zraněných je přes čtyři desítky,...

Policie má svědky tragédie u Horoměřic, autobus před srážkou troubil

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic

Středočeským policistům se již přihlásili svědci tragické páteční nehody autobusu nedaleko Horoměřic u Prahy. Doufají,...



Autobus u Horoměřic boural na zrádné rovince, která svádí k rychlosti

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic (12. ledna 2018)

Tragická nehoda autobusu se třemi mrtvými se stala na rovném úseku, který podle Horoměřických svádí k rychlosti a...

Rozhodčího na atletických závodech v hale zasáhla koule, na místě zemřel

Rumunský koulař Andrei Gag připravuje svou ruku na kvalifikaci mistrovství...

V nafukovací hale na pražském Strahově zemřel v sobotu při závodu koulařů zkušený rozhodčí. Zasáhla jej do hrudníku...

Zlatý podraz: Welsch je hvězdou v italské reprezentaci a čeká ho prohra

Momentka z natáčení filmu Zlatý podraz v Průmyslovém paláci: Jiří Welsch v roli...

V bohaté basketbalové kariéře Jiří Welsch ještě nekončí. Své pole působnosti naopak rozšířil napříč zeměmi i věky. K...

Další z rubriky

Najdete na iDNES.cz