Řepky hodně, chmelu málo. Pěstitelé zeleniny dál čekají na „povodňovné"

  17:21
Pivaři a milovníci dobrého českého chmelu letos nemají radost. Kvůli výkyvům počasí se ho totiž urodilo méně. Naopak se ale urodilo rekordní množství řepky a dobře dopadlo také obilí. Červnová povodeň poškodila hlavně pěstitele zeleniny, kteří stále nedostali slíbené odškodnění od státu.

Lidé mohli na vlastní kůži vyzkoušet nebo se podívat, jak naši předci získávali obživu, jak vypadala tradiční sklizeň obilí, jaké se nosilo oblečení nebo co sekáči a odebíračky pili a jedli při sklizni. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Nad poloraným žateckým červeňákem se sbíhají sliny všem pivařům. Právě z něj vaří pivovary v Česku i po celém světě to nejkvalitnější pivo. Sklizeň této tradiční odrůdy chmele v kraji právě vrcholí. Úroda, na rozdíl třeba od řepky nebo obilí, však pro tento rok nevypadá dvakrát dobře.

Například Družstvo Agrochmel Kněževes na Rakovnicku, které hospodaří na ploše 113 hektarů, čeká podprůměr. Sklizeň u nich skončí během několika dnů. "Určitě to bude pod deset metráků na hektar. Průměr je kolem jedenácti," říká chmelový agronom družstva Ivan Hofman.

A podobné odhady hlásí i další chmelaři. Na úrodě se podle nich podepsaly mimo jiné letní čtyřicítky. "Chmelu svědčí teplota kolem pětadvaceti stupňů a občas déšť. Ne že celý měsíc nezaprší," vysvětluje Zbyněk Polívka z Lupofytu Chrášťany na Rakovnicku.

Polívka už v kraji "chmelaří" čtyřicet let a žatecký poloraný červeňák označuje za světový standard. V kraji jej zemědělci pěstují na Rakovnicku, Mělnicku a Kladensku a jde přibližně o třetinu produkce za celé Česko.

Nejvíc se český chmel vyváží do Asie

Kvůli červeňáku k nám také jezdí degustátoři z celého světa. Největšími odběrateli jsou pak Japonsko a Čína. Velké pivovary naopak často sahají k levnějším chmelovým extraktům, ale pivaři je v chuti piva rozeznají.

Úroda v kraji

Zemědělci v kraji sklidili již většinu ploch obilí i řepky. Jde o 1,47 milionu tun obilovin a 318 tisíc tun řepky

Letošní výnos řepky označují zemědělci za historicky jeden z nejlepších. Chválí si i výnos obilí, které je ale vlivem dešťů méně kvalitní a prodává se také za nižší cenu.

U sklizených obilovin je dosavadní hektarový výnos 5,59 tuny na hektar, u řepky je 3,49 tuny. Loni šlo u obilí o 4,64 tuny na hektar, u řepky o 2,8 tuny. 

Díky vysoké výkupní ceně jsou zemědělci spokojeni i s úrodou zeleniny, která je průměrná. 

Zemědělci, jejichž pole spláchla na jaře povodeň, stále čekají na kompenzace od státu.

Zdroje: ČSÚ, ČTK, ministerstvo zemědělství

Zatímco chmelaři příliš nejásají, spokojeni jsou letos pěstitelé řepky. Někteří označují letošní výnosy za nejvyšší v historii. "Průměr je kolem tří tun na hektar, ale my letos máme 3,8 tuny. A loni to byly dvě tuny," uvádí Pavel Hrdlička ze Zemědělského družstva Luštěnice na Mladoboleslavsku. Naráží na extrémně špatnou úrodu všech plodin v roce 2012.

Tehdy za neúspěchem zemědělců stál především mráz, který v květnu úrodu z velké části zničil. Letos se zase na úrodě podepsaly nekonečné jarní deště a kroupy a vzápětí sucho.

Zemědělce zničily povodně a kroupy

V kraji pak ničivě zapůsobily červnové povodně, které desítky zemědělců doslova "spláchly". Zatímco některým škody způsobila prudká záplava, u jiných dlouhé týdny stály rostliny na poli ve vodních lagunách.

Mezi poškozenými je například zelinář Petr Hanka z Mělnicka, jenž obhospodařuje pět set hektarů a kterému dvě stě zničila voda a dalších sto kroupy.

On i další nyní čekají na odškodnění od státu, které na konci srpna přislíbil ministr zemědělství Miroslav Toman. "Jednat by se mělo o 685 milionů, musí to ovšem ještě schválit Evropská unie. Vypadá to ale nadějně," říká Hanka, kterému při letošních povodních vznikla škoda třicet milionů.

Zelenina jako taková by letos měla dosáhnout standardních výsledků. Velmi dobře dopadlo také obilí. A zatímco zelinářům přejí dobré výkupní ceny, obilí mnozí zemědělci ještě schovávají a vyčkávají na ceny lepší.

Čeho bude letos opravdu málo, budou brambory. I zde zapůsobilo chladné jaro, nadměrné vlhko a hned nato sucho. Navíc se na nich množí hmyz. Jsou tak neprodejné.

Šebo: Rodiče neočkovaných dětí jsou zločinci, černý kašel je pro kojence smrtící

  • Nejčtenější

V centru Prahy boural miliardář Karel Janeček. Svým vozem sjel ze silnice

24. března 2024  14:13

Miliardář a neúspěšný kandidát na prezidenta Karel Janeček v neděli boural se svým luxusním vozem...

Chutnalo? Určíme dýško. Test pražských restaurací odhalil zakázané praktiky

21. března 2024

Premium Zatímco Češi z celé země si zvykli i díky kampani města přijíždět poznávat Prahu, v historickém...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vinen, vyslechl si hejtman Krkoška u soudu. Krátce poté oznámil rezignaci

21. března 2024,  aktualizováno  11:20

S peněžitým trestem 200 tisíc korun odešel dnes od Obvodního soudu pro Prahu 2 hejtman...

Dům musí zbourat i s unikátní plastikou, památkářům z fasády nešla sundat

22. března 2024  13:45

Společnost Urban Developers and Investors, která pracuje na bytové výstavbě poblíž nádraží na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kouř nad centrem Prahy. Hořelo na střeše hotelu u Václavského náměstí

28. března 2024  12:22,  aktualizováno  13:59

Z vnitrobloku budovy ve střední části pražského Václavského náměstí stoupal dnes kolem poledne...

Střešovice i podruhé v semifinále uspěly, Boleslav s Vítkovicemi srovnala

28. března 2024  22:13

Florbalisté mistrovského týmu a vítěze základní části Tatranu Střešovice vyhráli v druhém duelu...

V Kladně srazil vlak nezletilou dívku, se zraněnou hlavou musela do nemocnice

28. března 2024  17:19,  aktualizováno  20:08

Osobní vlak ve čtvrtek odpoledne srazil v Kladně-Rozdělově nezletilou dívku. Záchranáři ji se...

Vytížení proti odpočatým. Sparta čelí v semifinále Třinci, Pardubice čeká Litvínov

28. března 2024  19:37

Dva nejlepší celky základní části hokejové extraligy si dopřály pauzu na přípravu a od víkendu už...

Lakatoš bude hostovat v Boleslavi. Bruslaři s ním počítají na dva roky

28. března 2024  17:26

Dominik Lakatoš bude v nadcházejících dvou sezonách hostovat z hokejových Vítkovic v Mladé...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...