Veterináři zadrželi 24 stupňů teplé maso. Páchnoucí náklad mířil do Sapy

  17:20aktualizováno  17:20
Téměř 200 kilo zapáchajícího masa neznámého původu, které mělo být dovezeno do pražské tržnice Sapa, zadržela Státní veterinární správa. Naměřená teplota byla mnohonásobně vyšší, než je povoleno. Maso bude zlikvidováno, o pokutě rozhodne správní řízení.

Státní veterinární správa zadržela 170 kila zapáchajícího masa (1.6.2016). | foto: Státní veterinární správa

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) objevili závadné maso při kontrole auta, ke které dostali podnět od Policie ČR s tím, že se jedná o přepravce, který zásobuje prodejce a restaurace v dané tržnici. Uvnitř auta byly balíky obsahující maso, vnitřnosti, krev a další masné výrobky.

Fotogalerie

„Z důvodu ohrožení zdraví spotřebitelů bylo převážené zboží znehodnoceno barvou a kontrolovaná osoba je bude muset na své náklady nechat neškodně zlikvidovat,“ uvedl mluvčí SVS Petr Pejchal.

Teplota masa byla 24 °C, podle předpisů přitom u skladovaného syrového vepřového masa nesmí přesáhnout 7 °C, u vnitřností pak dokonce 3 °C.

„Z pohledu veterinární péče se jedná o vážná porušení zákona o potravinách,“ dodal Pejchal.

Přepravce totiž kromě závadného masa neměl ani žádné doklady o tom, odkud maso pochází, a jeho automobil nebyl vybaven ani schválen pro přepravu potravin.

Obchodník z Vestce zaplatí desítky tisíc korun

Je to letos už několikátý případ, kdy byla v areálu Sapy porušena pravidla hygieny. V únoru tam byl odhalen nelegální prodejce masa, který jej vydával přímo z dodávky.

Další čtyři tuny uší, kostí i nevyčištěných vepřových střev měl uskladněné ve Vestci (psali jsme zde). Muž nyní podle Pejchala musí zaplatit desítky tisíc korun.

V dubnu byla zase na Šeberově objevena velkovýrobna tofu, která také nesplňovala hygienické podmínky. Sójový sýr tofu se opět prodával v Sapě (psali jsme zde).

Do třetice pak byly minulý týden Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí zavřeny tři restaurace, opět kvůli hygienickým nedostatkům (psali jsme zde).

Autor:

Nejčtenější

Sparta - Teplice 0:1, další blamáž, zmar dokonal v závěru Moulis

Sparťanští hráči před utkáním proti Teplicím. Zleva: Srdjan Plavšić, Lukáš...

Fotbalová Sparta je v herních troskách. V jediném nedělním utkání 18. kola Fortuna ligy doma podlehla 0:1 průměrným...

Příbram - Sparta 1:1, hosté bez života, domácí v závěru trefili tyč

Martin Nový z Příbrami (vlevo) a Alexandru Chipciu ze Sparty v souboji o míč.

Sparťanští fotbalisté zase nevyhráli, už počtvrté za sebou. V závěrečném ligovém utkání podzimu se v Příbrami...

Vrah čerpadlářky měl netypický batoh, policie zveřejnila další stopu

Jeden z podezřelých v případu vraždy čerpadlářky na Mělnicku měl při činu...

Kriminalisté zveřejnili další informace z vyšetřování loupežné vraždy čerpadlářky u Nelahozevsi na Mělnicku. Podle...

Sparta selhala. Slavia podzimním mistrem, s Plzní se jí výrazně vzdálily

Slávistická radost v utkání s Mladou Boleslaví, Peter Olayinka a Miroslav Stoch...

Podzimní část fotbalové ligy vyhraje Slavia, jasno je o tom už kolo před koncem. V 18. kole lídr porazil Mladou...

Lokvenc o Spartě: Pořád dokola, další zpackaný rok. Dočkala bych nebral

Vratislav Lokvenc (10. dubna 2012)

Dlouhodobý problém, který před rokem přiživily nákupy předražených cizinců. „Vůbec se mi nelíbí, co se momentálně ve...

Další z rubriky

V Praze o adventu platí běžná opatření. Útok ve Štrasburku je nezostří

Policisté v adventním čase hlídkují na Staroměstském náměstí se samopaly (12....

Bezpečnostní opatření, která platí během adventu v Praze, se po teroristickém útoku ve Štrasburku nebudou zostřovat....

VIDEO: Provoz v Praze zastavily ovce, odvedli je strážníci na koních

Stádo ovcí pobíhalo po Strakonické ulici v Praze

Stádo zatoulaných ovcí zkomplikovalo dopoledne dopravu na frekventované Strakonické ulici v Praze. Situaci vyřešila...

VIDEO: Z Čertovky se stane Betlém, poplují do něj lodě od Karlova mostu

Pražská Čertovka se promění v Betlém.

Celkem sedmadvacetkrát vyrazí v sobotu mezi 17. a 21. hodinou lodě typu Vodouch zpod Karlova mostu do Čertovky....

Najdete na iDNES.cz